Nước chấm được sử dụng rất thường xuyên trong ẩm thực Việt Nam. Mỗi món ăn lại cần đi kèm một loại nước chấm khác khác nhau. Thiếu nước chấm đồ ăn sẽ trở nên vô cùng nhạt nhẽo và kém hấp dẫn. Nước mắm chấm có cốt là nước mắm kết hợp với các […]XEM THÊM
Umami được công nhận là hương vị thứ 5, vị bí ẩn làm nên cảm giác thoã mãn cho những người đam mê ẩm thực. Bên cạnh vị ngọt, chua, đắng, mặn. Dù ra đời sau nhưng Umami là hương vị tinh tế nhất giúp mỗi món ăn hoàn hảo hơn. Nếu như Phô Mai […]XEM THÊM
Nằm lòng mẹo pha nước mắm tỏi ớt ngon hoàn mỹ ngon chỉ có thể hoàn thiện, tròn vị khi các thức chấm đi kèm với nó được pha đúng điệu. Việc pha chế này tưởng chỉ là việc phụ mà lại chẳng phụ tí nào. Nó có thể làm hỏng một món ăn. Nếu […]XEM THÊM
Ngày 11/3 vừa qua, Công ty cổ phần Tập đoàn Masan đã thông báo tổ chức Đại hội cổ đông thường niên năm 2021. Theo đó, Masan sẽ họp cổ đông vào ngày 1/4, tại khách sạn Hotel de la Coupole, MGallery Sa Pa, tại huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai. Đây là lần đầu […]XEM THÊM
Bún thịt nướng ngon, không chỉ ở thớ thịt thơm, sợi bún trắng, mà còn ở nước mắm chấm đi kèm. Ở phần trước, chúng ta đã mách bạn cách làm nước mắm chấm bún thịt heo nướng. Và dưới đây, sẽ làm hai công thức nước mắm ngon nhất nữa cho bún thịt gà […]XEM THÊM
Bún thịt nướng là món ăn quen thuộc của nhiều tín đồ ăn uống. Sợi bún tươi, những lát thịt đầy đặn cũng hương thơm ngất ngây khiến bao người xuýt xoa. Tuy nhiên, thành công của bún thịt nướng ít nhiều phải kể đến nước mắm tỏi ớt chấm ăn kèm. Cách làm nước mắm […]XEM THÊM
Phú Quốc – đảo ngọc tiềm năng Phú Quốc được biết đến với vai trò là một quần đảo xinh đẹp nằm sâu trong vùng vịnh Thái Lan, tỉnh Kiên Giang. Đây là đảo lớn nhất trong quần thể 22 đảo tại đây. Đảo Ngọc Phú Quốc – hòn đảo lớn nhất của Việt Nam […]XEM THÊM
Người Việt Nam ưa chuộng lối chế biến đậm đà, phối trộn nhiều loại gia vị. Điều này nhằm giúp tăng mùi vị, sức hấp dẫn trong từng món ăn. Chính vì vậy mà họ rất ưa chuộng nước mắm. Một nghiên cứu cho thấy, trung bình mỗi người Việt dùng đến tận 4 giọt […]XEM THÊM
Với mong muốn lan tỏa nét đẹp của Tết cổ truyền, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt, CHIN-SU (thương hiệu thuộc Công ty CP Hàng Tiêu dùng Masan) đồng hành cùng Lễ hội Tết Việt 2021 với vai trò là nhà tài trợ chính. Đây là năm thứ 2 liên tiếp CHIN-SU tham gia […]XEM THÊM
Chào mừng Đại hội Đảng lần thứ XIII, sáng ngày 18/1/2021, tại Quảng Ngãi, đoàn Hiệp hội Nước mắm Việt Nam (Hiệp hội NMVN) do PGS – TS Trần Đáng – Chủ tịch Hiệp hội cùng các thành viên Ban chấp hành đã phối hợp với Chi cục Nông lâm Thuỷ sản và Nghề muối […]XEM THÊM
