Hầu như phần lớn người dân Việt Nam đều sử dụng nước mắm trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng ngoài việc giúp cho bữa ăn thơm ngon và tròn vị thêm, chén mắm nho nhỏ đấy còn chứa đựng những giá trị dinh dưỡng khiến bạn bất ngờ đấy. Cùng tham khảo qua bài viết […]XEM THÊM
Sử dụng nước mắm gần như trong mọi bữa ăn hàng ngày, nhưng bạn có chắc là bạn đã hiểu và sử dụng loại gia vị này đúng cách chưa? Hãy cùng tìm hiểu những sự thật ít người biết về nước mắm để tận dụng nó tốt hơn nhé! 1. Nước mắm cá cơm […]XEM THÊM
Chỉ cần nghe cơm với mắm ruốc thôi là đã chẹp miệng rồi. Mùi thơm đặc trưng dễ gây nghiện, vị mặn đầy quyến rũ, thêm tí giai gia từ thịt nữa, bởi vậy nên cứ ăn với mắm ruốc thì rất có nguy cơ nồi cơm bị vắt sạch nhanh chóng. Mà làm mắm […]XEM THÊM
Hầu hết các món chiên, xào, luộc, hấp,… đều cần phải sử dụng kèm với những loại nước chấm. Đặc biệt hơn cả chính là hải sản, nếu thiếu đi nước chấm thì dù là hải sản tươi ngon nhất cũng không thể nào thưởng thức được một cách trọn vẹn. Với 3 công thức […]XEM THÊM
Có một điều mà bất cứ ai cũng có thể nhận biết được rằng ăn trái cây mà không có các loại nước chấm hay gia vị thì sẽ thật tẻ nhạt, thậm chí không còn muốn ăn nếu thiếu chúng. Do đó mà các công thức làm nước chấm ăn kèm với trái cây […]XEM THÊM
Đã từ lâu, các nền ẩm thực từ nước ngoài đã dần tiến vào đất nước của chúng ta. Trong đó các món ăn đến từ Thái Lan càng được mọi người quan tâm và yêu thích nhiều hơn nữa bởi hầu như đều hợp khẩu vị với người Việt Nam. Thế nên trong bài […]XEM THÊM
Mỗi khi thưởng thức rau luộc mọi người thường chỉ sử dụng chung với các loại nước tương, nước mắm nguyên chất. Chi bằng hãy thử đổi mới một chút, để bữa ăn thêm phần đa dạng với những loại nước chấm cực ngon mà chúng tôi sẽ giới thiệu ngay sau đây. Cách pha […]XEM THÊM
Nhắc đến các loại gỏi thì hiện nay có quá nhiều sự lựa chọn khác nhau, nhưng gỏi tôm mực chua cay mới là loại được mọi người ưa chuộng nhất. Dễ ăn, dễ nấu lại vô cùng thơm ngon, hãy cùng chúng tôi chế biến thật thành thạo món ăn này để chiêu đãi […]XEM THÊM
Nếu gia đình bạn đang cần một món ăn có thể vừa dùng với cơm, gỏi hay chỉ đơn giản là nhâm nhi thì bắp bò ngâm mắm sẽ rất phù hợp đấy. Đây là món ăn không quá cầu kỳ và có cách chế biến cũng rất đơn giản. Vì thế hãy cùng chúng […]XEM THÊM
Nếu không nghĩ ra được món ăn nào để chiêu đãi cả gia đình, người thân vào những ngày cuối tuần hay dịp lễ thì các món nộm, gỏi sẽ là sự lựa chọn tối ưu nhất. Với công thức để làm nên món nộm thịt bò trộn rau càng cua cực ngon này sẽ […]XEM THÊM