Là gia vị không thể thiếu trong mọi gian bếp, nước mắm đóng vai trò quan trọng với ẩm thực việt. Vừa có thể dùng để chấm, để nấu, thậm chí hỗ trợ điều trị một số bệnh. Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, văn hóa nước mắm không hề mai một. Thậm chí […]XEM THÊM
Nước mắm nói chung là loại gia vị không thể thiếu đối với người Việt Nam. Tuy nhiên, khả năng cao nhiều người dùng có thể chưa phân biệt được đâu là nước mắm nguyên chất. Để hiểu rõ hơn về câu chuyện này, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây. Đừng nhầm lẫn […]XEM THÊM
Nước mắm là gia vị quen thuộc và lâu đời tại Việt Nam. Nhờ có nước mắm mà các món ăn Việt trở nên đậm đà và ấn tượng hơn. Do đó, nhắc đến ẩm thực Việt, không thể không nhắc đến nước mắm. Hiện nay, có rất nhiều loại nước mắm được bày bán […]XEM THÊM
Đối với những người sành ăn, nước mắm ngon là lựa chọn hàng đầu được sử dụng. Đặc biệt với các món ngon bắt buộc phải chấm nước mắm. Tuy nhiên, trước sự đa dạng từ thị trường nước mắm hiện nay. Nhiều người khó lựa chọn một sản phẩm sao cho phù hợp với […]XEM THÊM
Nước mắm là gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn của gia đình Việt Nam. Chính hương vị đặc trưng giúp các món Việt trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Vậy làm sao lựa chọn được loại nước mắm ngon nhất. Tiêu chí đánh giá nước mắm ngon nhất Dựa theo quan […]XEM THÊM
Nước mắm Phú Quốc đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Trong tương lai, cần đưa nghề làm nước mắm trở thành di sản văn hóa thế giới. Việc được UNESCO sẽ tăng thêm giá trị thương hiệu sản phẩm. Nghề truyền thống hàng trăm năm lịch sử […]XEM THÊM
Chiều 26/9, tại Hà Nội, Hội Nghề cá Việt Nam (VINAFIS) đã có buổi làm việc với Hiệp hội Nước mắm Việt Nam về việc đánh giá tình hình thực hiện Kế hoạch phối hợp hành động giữa hai bên trong thời gian qua và dự kiến phương hướng hoạt động trong thời gian tới. […]XEM THÊM
Không dễ để tìm được loại gia vị nào đa-zi-năng như nước mắm. Từ dùng để nấu, để ướp hay để chấm đều giúp món ăn lên hương. Nước mắm hòa vào dòng chảy ẩm thực Việt như một nhân tố không thể thiếu. Phong cách nấu ăn ở từng vùng miền có thể khác […]XEM THÊM
Nước mắm là gia vị cần phải có trong mỗi bữa ăn của người Việt Nam, đặc biệt trong từng bữa cơm gia đình,lúc nào cũng cần phải có để đảm bảo chất dinh dưỡng, cũng như cho món ăn thêm hấp dẫn và bắt mắt hơn. Nhưng bên cạnh đó, chắc hẳn nước mắm […]XEM THÊM
Người Việt thường hay dùng muối để chấm các loại trái cây chua. Điển hình nhất có thể kể đến muối tiêu. Nhiều nơi cũng dùng nước mắm để chấm trái cây nhưng thường cách pha đơn giản. Nước mắm loãng nên khi chấm sẽ không quyện cùng trái cây. Tuy ăn ngon nhưng lại […]XEM THÊM
3
3
