NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC VÀ CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

Nước mắm Phú Quốc là một thương hiệu vô cùng nổi tiếng được mọi người biết đến cả trong lẫn ngoài nước. Cùng tìm hiểu 7 thương hiệu nước mắm Phú Quốc ngon, chất lượng nhất qua bài viết dưới đây!

1. Nước mắm Nam Ngư – Bá chủ nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Nam Ngư không còn mấy xa lạ với người tiêu dùng Việt. Theo nghiên cứu, có đến hơn 80% gia đình Việt Nam sử dụng ít nhất một sản phẩm thuộc nhãn hàng này. Điều đó cho thấy được độ nổi danh của các sản phẩm Nam Ngư – nước mắm Phú Quốc. Một điều chắc rằng người tiêu dùng chọn lựa Nam Ngư vì chất lượng sản phẩm mang lại. Một trong những bước tiến đáng kể nhất của Nam Ngư chính là sản phẩm nước mắm Cá cơm tươi chai thủy tinh Nam Ngư. Được ủ chượp và đóng chai 100% tại Phú Quốc. Vị đậm đà với hậu ngọt cá tươi, cùng mùi thơm dịu nhẹ và sắc nâu cánh gián, đỏ trong sánh quyện đã chinh phụ hàng loạt người tiêu dùng.

 Sản phẩm hiện đã có mặt tại những hệ thống bán lẻ trên toàn quốc cũng như các trang thương mại điện tử uy tín.

2. Phụng Hưng ở Phú Quốc – Nước mắm Phú Quốc đặc biệt

Ra đời từ năm 1975, nước mắm Phụng Hưng đã có truyền thống làm nghề hơn 45 năm. Phụng Hưng sản xuất với dây chuyền khép kín. Ghe đánh cá trực tiếp, đảm bảo chất lượng nguồn nguyên liệu. Dùng phương pháp ủ chượp nên có độ thơm béo và màu nâu đẹp. Nồng độ đạm ổn định và vừa phải.

Phụng Hưng tung ra thị trường hai dòng sản phẩm, với độ đạm là 40 và 45. Với nồng độ hoàn hảo,  chứa nhiều axit amin quý. Đồng thời giữ được nhiều khoáng chất và vi lượng bổ ích cho những người thiếu chất dinh dưỡng.

3. Thương hiệu Thanh Quốc 

Thanh Quốc hiện đang được tiếp bước bởi thế hệ thứ 3 trong gia đình, duy trì và phát triển truyền thống làm nghề mắm. Với quy trình khác biệt để tạo nên hương vị riêng, muối hạt được làm sạch, đưa vào đánh đốn. Đem lưu kho 2 tháng để loại bỏ tạp chất gây chua, chát.

Cá chượp (cá đã được ướp muối sẵn) từ biển đem về đổ vào thùng. Sau đó rải một lớp muối cao 20cm lên trên bề mặt. Rồi nén chặt, sau 1 năm thì chiết xuất thành nước mắm thành phẩm.

4. Thịnh Phát – loại nào ngon nhất?

Với 50 năm kinh nghiệm được truyền từ 3 đời, ông bà Trần Mỹ Thuận đã tiếp nối phương thức ủ chuợp truyền thống. Đến nay đã tạo được thương hiệu Thịnh Phát nổi tiếng. Tất cả sản phẩm đều được sản xuất thủ công, đảm bảo chất lượng tuyệt vời.

Nước mắm truyền thống cá cơm Thịnh Phát đã từng được nhận rất nhiều giải thưởng. Năm 2014 được công nhận thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng. Cùng năm đó, tiếp tục đạt danh hiệu Vietnam trust food.

Trên đây là giới thiệu về nước mắm Phú Quốc và một số loại nổi tiếng mua về làm quà. Chúc bạn và gia đình có kỳ nghỉ thú vị với những trải nghiệm tuyệt vời!