Điểm danh 5 loại nước mắm được người tiêu dùng xếp hạng ngon nhất thị trường

Việt Nam là quốc gia có văn hóa ẩm thực độc đáo và nước mắm để lại dấu ấn đậm nét. Nước mắm hiện diện trong hầu hết các món ăn của người Việt. Vì vậy, nếu hỏi bất kì người tiêu dùng nào tên những loại nước mắm họ hay sử dụng. Chúng ta cũng ngay lập tức nhận được câu trả lời. Lựa chọn nước mắm theo khẩu vị, sở thích của mỗi gia đình. Điều này đã giúp cho thị trường nước mắm vô cùng sôi động ở nước ta. Có vô vàn lựa chọn, vô vàn nhãn hiệu nước mắm. Từ tên tuổi nổi tiếng sản xuất quy mô lớn tới các thương hiệu cá nhân, sản xuất nhỏ lẻ. Tuy nhiên không phải loại nước mắm nào cũng được người tiêu dùng ưu ái chọn là nước mắm ngon nhất. 

Dưới đây là một số tên tuổi thương hiệu nước mắm nổi tiếng. Những tên tuổi này phục vụ thị trường nội địa và khát khao vươn ra thị trường thế giới.

1/ Nước mắm ngon nhất: Nam Ngư cá cơm tươi, ủ chượp và đóng chai tại Phú Quốc

Bằng cảm quan có thể thấy thiết kế chai nước mắm Nam Ngư Phú Quốc chiếm được cảm tình của người tiêu dùng. Thiết kế chai thủy tinh sang trọng, nhỏ gọn, đẹp mắt. Màu nâu cánh gián của nước mắm có thể dễ dàng quan sát qua lớp thủy tinh. Nắp chai thiết kế bật mở tiện dụng, dễ dàng đóng mở khi sử dụng. Nhưng vẫn đảm bảo kín khít ngăn ngừa sự thâm nhập của vi khuẩn bên ngoài. Đây là một trong những dòng sản phẩm nước mắm của Masan. Được sản xuất theo phương pháp ủ chượp truyền thống, Nam Ngư Phú Quốc được đóng chai 100% tại hòn đảo này. Được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lí. Nguyên liệu của sản phẩm hoàn toàn là cá cơm tươi. Nhờ đó, Nam Ngư Phú Quốc có hương vị đậm đà, ngọt hậu vị. Màu sắc đẹp mắt, sánh quyện, mùi thơm đặc trưng của cá cơm tươi. Chỉ cần mở chai nước mắm là có thể cảm nhận được mùi của cá tươi và muối biển. 

Nước mắm Nam Ngư Phú Quốc được các bà nội trợ tin loại nước mắm ngon nhất  trong chế biến và là thức chấm cho mỗi bữa ăn

2/ Nước mắm Chin-Su cá hồi

Sản phẩm đứng thứ hai trong danh sách nước mắm ngon nhất là nước mắm Chin-Su cá hồi. Đây cũng là một sản phẩm đặc biệt của Công ty Masan Consumer. Đây là loại nước mắm được sản xuất, đóng chai bằng dây chuyền khép kín. Dây chuyền được tự động hóa giúp cho việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được đảm bảo tuyệt đối. Cá hồi vốn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Do đó, việc đưa hương vị cá hồi vào nước mắm là một trong những nghiên cứu độc đáo. Mùi thơm của cá hồi quyện trong hương vị mắm quen thuộc của người Việt. Điều này góp phần tạo ra trải nghiệm ẩm thực mới lạ, hấp dẫn với các bà nội trợ. 

Nước mắm Chin-Su vốn là cái tên quen thuộc với nhiều gia đình. Sản phẩm không ngừng được cải tiến để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. 

Chin-Su cá hồi được xếp hạng là một trong những loại nước mắm ngon nhất trên thị trường. Thiết kế vỏ chai đẹp mắt, tinh tế, sang trọng. Hương cá hồi quyến rũ, khiến cho món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn.

3/ Nước mắm Cát Hải

Thương hiệu nước mắm này có lịch sử khoảng 100 năm. Nước mắm Cát Hải bắt nguồn từ cái tên nước mắm Vạn Vân. Sản phẩm này có độ đạm dao động trong khoảng 15-40 độ. 

Nước mắm này có mùi nhẹ nhưng độ mặn cao hơn so với các sản phẩm nước mắm vùng khác. Nhiều người dân Hải Phòng hay người miền Bắc quen vị và thích sử dụng nước mắm này.

4/ Nước mắm Phan Thiết

Phan Thiết là một trong những vùng sản xuất nước mắm lớn nhất nước. Thời kì hoàng kim của nước mắm Phan Thiết bắt đầu vào khoảng thập niên 80 của thế kỷ trước. Bình Thuận là địa phương có sản lượng nước mắm cao nhất khu vực miền Trung, Tây Nguyên.

Nguồn nguyên liệu cá tươi ở Phan Thiết vô cùng phong phú. Không chỉ sản xuất nước mắm từ cá cơm, vùng này còn chọn cả cá nục làm nguyên liệu. Hương vị và chất lượng nước mắm của Phan Thiết cũng được lọt vào danh sách những loại nước mắm ngon nhất.

5/ Nước mắm Hai Non Cà Ná

Ra đời từ những năm đầu thế kỷ 20, trải qua hơn 100 năm phát triển, nước mắm Hai Non Cà Ná đã trở thành thứ gia vị thiết yếu và sang trọng trong gia đình của rất nhiều thế hệ người Việt Nam qua hàng trăm năm nay. Vì thế, nước mắm ngon nhất nếu bỏ qua Hai Non Cà Ná quả là thiếu sót.

Hai Non Cà Ná Ninh Thuận – thương hiệu nước mắm truyền thống nổi tiếng khắp Việt Nam. Đó là lời khẳng định của nhà sản xuất, hệ thống phân phối cũng như các cơ quan kiểm định chất lượng của nhà nước. Rất nhiều hộ gia đình ưa thích hương vị đậm đà của loại nước mắm này, nó góp phần làm cho bữa cơm gia đình thêm phần đậm đà hơn.

Mỗi gia đình đều chọn lựa những loại nước mắm ngon nhất phù hợp với khẩu vị. Tuy nhiên với sự đánh giá của người tiêu dùng qua nhiều năm. 5 loại nước mắm đến từ các thương hiệu và vùng biển kể trên không thể bỏ qua.